El mayorista Arrom compró atún sin documentación

El sumario de la «operación Tarantelo» revela como el suministrador de algunos restaurantes VIP les hizo adquirir atún ilegal con plena consciencia de ello.

El mayorista Arrom compró atún sin documentación

El sumario que instruye la Audiencia Nacional sobre una trama organizada de capturas, almacenaje y distribución ilegal de atún vuelve a apuntar a la línea de flotación de la empresa ARROM (dedicada a la distribución de pescado) que suministra atún a algunos restaurantes de alto standing y de renombre mediático.

Una llamada más

A las 07:32:39 del día 14 de junio de 2018, Josep Arrom comunica por teléfono con uno de sus distribuidores, de nombre Paco —tal y como recoge el atestado de la Guardia Civil—, también imputado en esta causa. Y la conversación, interceptada con autorización judicial por agentes del UCOMA (Unidad Central Operativa de la Guardia Civil de Medio Ambiente) es inequívoca: «Paco habla con Josep y le dice que le llega el pescado a las 11:00, y que dará tiempo a que le lleguen 20 piezas. Paco le dice que no tiene nada de documentación, nada de nada. Entonces, Josep (Arrom) dice que le mande la mitad hoy y la mitad mañana, para no hacer ruido». 

La Guardia Civil elabora la ficha de imputación de este empresario, en la que van a recoger todos los elementos , indicios o pruebas que justifiquen, en opinión de la fuerza policial actuante, la imputación de la compañía. 

Malas compañías

En un informe de la UCOMA, al que ha tenido acceso este medio, Josep le comunica a Paco, un día antes, el 13 de junio de 2018, que ha contactado con un tipo que «trae pescado de Sicilia y lo pone en Barcelona a 4 o 4,5 euros —la mitad del precio medio de mercado—».

Paco se muestra muy interesado y da a entender que se trata, «naturalmente», de un pescado sin documentación. «Por supuesto, todos esos sin nada», añade el mayorista, a lo que Josep Arrom responde «Sí, sí, claro». 

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